Villar d’Allen: Onde as camélias contam uma história | Where camellias tell a story
To walk around Villar d’Allen is to immerse in a romantic journey through natural landscape and history, where camellias tell a story. This English manor, located in the outskirts of Porto, opens its doors to everyone who wants to see – and even call their one – some of the finest existing camellias. Native from China,...
O Porto como melhor destino gastronómico da Europa | Porto as best gastronomy destination
Text and Photos by Vera Dantas. All rights reserved. In the heart of northern Portugal you’ll find Porto, the top gastronomy destination in Europe. This region is the country’s oldest, richest and more diversified in terms of gastronomy, heritage and traditions. More populated than the south, it was the birthplace of Portugal as an...
DeCastro Gaia, onde o vinho casa com os petiscos portugueses
Nestes primeiros dias de Inverno, em que a cidade arrefece lentamente à espera de um novo ano, visitei um lugar onde alguns dos melhores vinhos do Douro e do Porto têm morada segura, em harmonia com os sabores dos petiscos portugueses tradicionais. No moderno Espaço Porto Cruz, na ribeira de Gaia, abre-se sobre o rio...
Viagem ao longo do Rio Douro|Journey across the Douro
Texto: Vera Dantas Fotografia: Gabriela Ferreira É em época de vindimas que a Região Demarcada do Douro se torna mais bela. E se a contemplação desta beleza se fizer pelo Rio Douro, então vive-se uma experiência absolutamente única e pacificadora. É verdade que eu já tinha navegado as águas do Douro no passado, mas desta...
Explorando o Douro pelo rio/ Exploring Douro through the river/ Découvrir le Douro par la rivière… amanhã no Porto Envolto
Depois de vos levar ao esplêndido Vale do Douro pela estrada, com direito a visita às Quintas de Ervamoira, Bons Ares e Retiro da Ramos Pinto, trago-vos amanhã mais histórias sobre o Douro em época de vindimas. Desta vez, a viagem far-se-á pelo leito do rio. Não vão querer perder! In English After taking...
Dias medievais em Viana do Castelo
As ruas Viana do Castelo estão por estes dias repletas de bancadas em que se vendem algumas das melhores iguarias portuguesas – foi o que descobri hoje ao andar pela cidade onde nasci. Vi queijos e enchidos, vinhos, ginjas, sangrias e cervejas artesanais. Encontrei petiscos irresistíveis, crepes e iguarias como a fogaça de Santa Maria da...
A Região Vitivinícola do Douro é a mais premiada e não é por acaso – Entrevista a Manuel de Novaes Cabral
O presidente do Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto, Manuel de Novaes Cabral, recebeu o Porto Envolto no seu escritório deste instituto, responsável por controlar todo o processo de análises e certificação dos Vinhos do Porto e do Douro (ver o meu artigo aqui). Na sua secretária, uma garrafa de Vinho do Porto...
Uma tarde no Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto
O Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP), situado junto ao Palácio da Bolsa, no Porto, é uma porta de entrada para o mundo dos vinhos da Região Demarcada do Douro. Além de ser um instituto público – caso único de gestão pública de uma região vitivinícola no país, por razões de importância...
Dos Vintage memoráveis aos Moscatéis de sonho, o Porto vive a Essência do Vinho
Falta um dia para o arranque da principal experiência do vinho em Portugal, a Essência do Vinho – Porto, um encontro de mais de 3.000 vinhos e 350 produtores nacionais e estrangeiros, onde vai ser eleito o “Top 10 Vinhos Portugueses”! Organizado pela empresa com o mesmo nome em parceria com a Associação Comercial do...